純国産１００％蜂蜜（はちみつ）を案内！
国産１００％の蜂蜜は、
ミツバチの巣の中に溜まったそのままの状態の蜂蜜を瓶詰めしています。
昔から蜂蜜は、栄養価が高いことで知られており薬として用いられていました。良質な蜂蜜は水分が少なくなかなか変質しません。それに蜂蜜には殺菌力があり夏場の料理に使うことで日持ちがします。栄養価も高く用途も幅広い蜂蜜は、実際にはいろいろな種類があり、どの花から採取したかによって味も、香りも、色も違ってくるのです。
例えば・・・野草やソバの花から採れる蜂蜜は、クセが強くて、ちょっと個性が強い感じの味です。見た目は、黒っぽく一般に知られている蜂蜜とは違います。しかし、野草や蕎麦の花などは、自然豊かな処に咲いていますので、その花から採れる蜂蜜はそれだけ栄養価が高いのです。（通称：百花蜜）
一升瓶の国産蜂蜜！
先日、梅の実を漬けている時期に知人から贈り物が届きました。
中味は、蜂蜜でした。
しかも一升瓶に入った蜂蜜でした！
私が知っている蜂蜜は手のひらに乗るサイズの蜂蜜しか知りませんでしたので、この一升瓶の蜂蜜には驚きました。サイズも驚きましたが中味の蜂蜜の旨さには滅茶苦茶、感激しました。
この蜂蜜で、梅の実の蜜漬けをしようと考えましたが・・・
ちょっと勿体無いような気がしましたので、普段の食事に使うようにしました（笑
限定本数販売！（希少価値）
旨さの秘密はこんなところにもあるのです！
ミツバチは、植物の交配を助けて、美しい花園と、実り豊かな果樹園と、青々とした緑の大地をつくります。
世界に養蜂業を広めるのが私たちの仕事です。そして、みつばちが集めた産品で人々の健康づくりに役立てるよう努力します。
Natural Life, Smile Days
ミツバチが一生懸命に育んだ滋養の恵み「ハチミツ」、「ローヤルゼリー」、「プロポリス」。その品質を左右するのは、ミツバチの採集場となる花の質と量なのです。ミツバチの贈り物を、最高のカタチでお届けするために、私たちは、創業の地「武州」より海の向こうに花々が咲き誇るミツバチたちの楽園を追い求め、雄大な自然を有する中国、ニュージーランド、ブラジルへと養蜂の舞台を広げています。そして、現地から厳選した原料のみを、国内工場でひとつひとつ丁寧に仕上げ、お客さまにお届けしています。私たち武州養蜂園は、ハチ製品のベスト・クオリティブランドを目指すことで、これからもお客さまの笑顔づくりを担っていきます。
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